Mongolisk mat
och rejäla burgare
Buuz, khuushuur och tsuiwan lagade som hemma. Och burgare med pommes till, för att alla ska hitta något.
Ett ställe att samlas på
I loggan sitter en ger, det mongoliska tältet. Hos nomaderna är det platsen där man samlas, äter och vilar ut. Det är den känslan vi vill ha i foodcourten på Barkabyvägen.
Maten är hemlagad mongolisk husmanskost. Buuz är ångade degknyten med nötfärs. Khuushuur är samma fyllning men friterad och platt. Tsuiwan är handskurna nudlar wokade med kött och grönsaker. Bredvid dem står burgarna, för att inte alla vill ha samma sak.
Det vi lagar
Priserna är från-priser, tillval tillkommer i beställningen. Hela menyn med varje tillval finns på menysidan.
Hemlagad mongolisk mat
Ångade degknyten. Välj nötfärs eller inälvor. Gullök, vitlök, salt och peppar.
Tre stycken, friterade och platta. Nötfärs eller inälvor, med kimchi.
Wokade nudlar med nötkött eller inälvor, morötter, paprika, purjolök och salladslök.
Burgare
Bacon, shiitake, brie och cheddar, chili- och tryffelmajo. Pommes ingår.
Bacon, ägg, brie och cheddar, blue cheese-dressing. Pommes ingår.
Brioche, nötfärs, cheddar, krispsallad, rödlök, gurka och tomat. Pommes ingår.
Dessutom Chili 159, Halloumi 149, Tryffel 169 och Vegansk 179.
Barkabyvägen 142
177 47 Järfälla · 073-762 67 07
Beställ nu, hämta strax
Lägg beställningen online så står maten färdig när du kommer.